Pour se préparer à l’hiver, il y a les bonnes résolutions et les bonnes réservations. Un séjour au Normandy, à Deauville, appartient à la seconde catégorie. Les soirées se prolongent, les petits déjeuners aussi, et Guerlain se charge de nous donner bonne mine.
À peine la porte franchie, on se surprend à ralentir le pas, à regarder autour de soi et à imaginer ceux qui sont passés avant nous. La silhouette anglo-normande de l’hôtel, les chambres en toile de Jouy, la mer à quelques pas : le décor est si cinématographique qu’on est tenté de soigner son entrée. Claude Lelouch a laissé ici davantage qu’un souvenir de tournage. Une suite porte d’ailleurs le nom d’Un homme et une femme, et Deauville fournit le reste : la plage immense, les promenades au vent et cette lumière sur les mythiques parasols.
On sort marcher sur les Planches, on revient se changer, on descend prendre un verre. Au Bar du Normandy, Guerlain s’invite jusque dans les verres avec « Éclat de Star », le cocktail signature, et « Souffle sur les Planches », le mocktail, tous deux accompagnés d’un macaron au miel de fleurs. De quoi patienter avant le dîner chez Ciro’s, où la cuisine mérite sa réputation, en particulier les poissons, toujours exquis.
La soirée peut se poursuivre au casino, puis en boîte de nuit, puisque les bonnes intentions concernant l’heure du coucher résistent rarement à l’enthousiasme provoqué par l’air marin, ou par les vapeurs de vin. Le retour au Normandy n’en est que plus doux.
Emmitouflée
Au réveil, on n’a pas très faim, jusqu’à ce que ce buffet aux proportions surréalistes nous ouvre soudain l’appétit. Mais la cerise sur le gâteau, et la concurrence est sérieuse, se trouve au Spa Guerlain. On s’y rend en peignoir, encore un peu dans le confort de sa chambre. On choisit parmi les parfums Guerlain celui qui embaumera la pièce, puis on se glisse dans un lit chauffé, sous une couverture plus moelleuse qu’un nuage. Avant même que le soin commence, on redoute déjà le moment où il faudra se relever.
Le spa compte six salons de soin, dont deux suites doubles, et propose des soins du visage sur mesure, des massages du corps et des rituels conçus spécialement pour le Normandy. Parmi eux, « Souffle sur les Planches » associe gommage du visage, massage relaxant et masque. Les yeux fermés, on se laisse chouchouter, surprise par les différentes textures qui se succèdent sur le visage. On essaie un instant de suivre les gestes, puis on renonce. C’est trop bon de ne s’occuper de rien. On en ressort avec un visage reposé et un glow qui ne laisse rien deviner des coupes un peu trop nombreuses de la veille.
Encore cinq minutes
Après le soin, aucune raison de rompre immédiatement avec son peignoir : la piscine intérieure, le sauna et le hammam sont inclus dans le rendez-vous. Quelques longueurs, un passage dans la chaleur, puis un transat. À condition de ne pas s’arrêter dans la salle de relaxation : ses matelas, les mêmes que ceux des cabines de soin, donnent envie de s’y blottir toute la journée, pour bouquiner ou somnoler. On avait peut-être prévu une promenade ou quelques boutiques. On verra plus tard.
C’est tout le problème du Normandy : entre le lit de la chambre, celui du spa et la prochaine réservation chez Ciro’s, on finit par manquer de temps pour repartir. D’ici, l’hiver paraît tout de suite plus accueillant. On resterait volontiers le regarder arriver.







